No ano de 2016, Parrilla la Balanza foi premiada com o Guinness Record, assando e vendendo mais de 6.000 mil frangos em benefício do Gines Cairo Medina Elderly Home.

Desde 2010, apoiamos a marca
Uruguai Natural, promovendo qualidade, bom
serviço e assistência ao meio ambiente.

 

Bemvindo

Com uma atmosfera familiar tradicional e calorosa, Parrilla la Balanza espera que você agende seus almoços ou jantares no seu salão agradável e espaçoso, com uma grelha à vista, uma grande variedade de vinhos e as sobremesas mais tradicionais, entre as quais se destacam deliciosos bolos feitos em casa.

Venha desfrutar da nossa requintada cozinha caseira, com bons preços e produtos de excelente qualidade.

Nós sempre esperamos por você com a melhor disposição para ajudá-lo.
 

 

Alberto Sena, atual proprietário da Parrilla la Balanza, começou a trabalhar como cozinheiro grelhador em 25 de julho de 1995 em um pequeno churrascaria localizado em Jose Pedro Varela e Zelmar Michellini, onde a única escala de caminhões que existiam em Maldonado funcionou e acabou sendo uma incentivo muito especial que, entre outras coisas, daria o nome atual ao restaurante.

Horacio, que na época era o dono, em 13 de março de 1996, deu-lhe as instalações.


A clientela leal que foi ao lugar era composta por não mais de 20 pessoas, a maioria homens, bebiam cerveja e cada um tinha um frasco com o nome dele.
O saldo só abriu as suas portas à noite eo menu da grelha foi o mais clássico, foi feito assado, salsicha, salsicha de sangue, rim e frango
.
No ano de 2002, o restaurante mudou-se e reabriu-se em uma localização central em Santa Teresa e 25 de Mayo com o nome de Parrilla la Balanza onde havia mais espaço disponível, 32 pessoas no início e em dezembro do mesmo ano a sala externa para mais 72 pessoas.

No ano de 2009, as instalações foram renovadas para maior conforto dos clientes e a sala de adega foi inaugurada.

Outra demonstração de empuxo e dedicação da Parrilla la Balanza durante todo esse tempo é o constante apoio ao esporte local e a organização de diversas obras solidárias em benefício das instituições locais.

Hoje em dia e assim como no passado, Parrilla la Balanza continua a ter o mesmo desejo de melhorar e faz dia a dia fazendo a grade sua marca registrada, trazendo para cada uma das mesas a mais tradicional da nossa cozinha e a disposição mais calorosa.
 

 

NOVEDADES

Somos uma empresa em constante melhoria, ajudando a cidade de Maldonado com obras sociais e cuidando da gastronomia do nosso país com racetas caseiros como parte de nossa cultura.

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A la que nadie le pisa el poncho!

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Parrilla la Balanza

 
 
 

PARRILLA LA BALANZA

Santa teresa esquina 25 de Mayo

Tel: 42253909

Maldonado - Uruguay

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